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Par kaikoux dans Fruits - *Pamplemousse* le 18 Décembre 2015 à 17:13Portions : pour personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 4 pamplemousses 400 gr de sucre en poudre 4 feuilles de gélatine. Peler les pamplemousses et réserver les épluchures après les avoir couper en lanières. Détacher chaque quartier, enlever le...
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Par kaikoux dans *Desserts* - *Pamplemousse* le 18 Décembre 2015 à 17:13Portions : pour personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 4 pamplemousses 400 gr de sucre en poudre 4 feuilles de gélatine. Peler les pamplemousses et réserver les épluchures après les avoir couper en lanières. Détacher chaque quartier, enlever le...
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Par kaikoux dans *Recettes pour les Fêtes de fin d'Année* - Plats* le 12 Décembre 2015 à 07:40Brochet au radis noir* Fèves à la Catalane Fèves au chorizo Gratin Dauphinois Magrets de canard farcis aux cèpes* Panais rôtis au miel et soja Pâté Creusois Velouté de navets au miel
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Par kaikoux dans *Recettes pour les Fêtes de fin d'Année* - Plats* le 12 Décembre 2015 à 07:38Brochettes de lottes ananas et mangues* Cuisse de canard à la sauce aux noix*
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Par kaikoux dans *Recettes pour les Fêtes de fin d'Année* - Plats* le 12 Décembre 2015 à 07:37Côte de bœuf au bleu d’Auvergne Lotte au Bresse bleu
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Par kaikoux dans *Recettes pour les Fêtes de fin d'Année* - Entrées* le 12 Décembre 2015 à 07:26Crème brûlée Roquefort et noix* Pavé d'autruche sauce roquefort et noix* Steak d'autruche aux noix, roquefort et pommes* Muffins de foie gras aux cerises*
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Par kaikoux dans *Recettes pour les Fêtes de fin d'Année* - Apéritifs* le 12 Décembre 2015 à 07:03Muffins de foie gras aux cerises*
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Par kaikoux dans *Desserts* - *Noix de coco* le 12 Décembre 2015 à 05:37Portions : pour 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes 1 pâte brisée 150 g de sucre en poudre 4 œufs entiers 125 g de noix de coco râpée 150 g de beurre fondu. Nappage 200 g de chocolat Nestlé dessert corsé 50 ml de crème fraîche...
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Par kaikoux dans Fruits - Noix de coco le 12 Décembre 2015 à 05:37Portions : pour 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes 1 pâte brisée 150 g de sucre en poudre 4 œufs entiers 125 g de noix de coco râpée 150 g de beurre fondu. Nappage 200 g de chocolat Nestlé dessert corsé 50 ml de crème fraîche...
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Par kaikoux dans Fruits - ! Raisin ! le 8 Décembre 2015 à 14:30Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre 1 œuf. Pour la garniture : 1 kg de raisins blancs 3 œufs 100 g de sucre 3 cuillères à soupe de crème fraîche...
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