Portions : pour 1 personne   1 courgette  1 pomme de terre 1 oignon 1 œuf 1 morceau de beurre piment d’Espelette Sel, poivre.   Peler et couper en morceaux la pomme de terre.    Dans une casserole d'eau salée cuire la courgette coupée en morceaux, les morceaux...

Portions : pour 4 personnes   800 g de courgettes 2 petits oignons frais 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de curry 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 1/2 citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre.   Laver et couper les...

Portions : pour 4 personnes   800 g de courgettes 2 petits oignons frais 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de curry 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 1/2 citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre.   Laver et couper les...

Portions : pour 4 personnes   800 g de courgettes 2 petits oignons frais 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de curry 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 1/2 citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre.   Laver et couper les...

Portions : pour 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes   1 kg de courgettes 120 g de St Môret 1 cube de bouillon déshydraté.   Laver les courgettes. Les couper en petits morceaux.   Les mettre dans une cocotte avec...

Portions : pour 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes   1 kg de courgettes 120 g de St Môret 1 cube de bouillon déshydraté.   Laver les courgettes. Les couper en petits morceaux.   Les mettre dans une cocotte avec...

...concombre 20 g de beurre 1 poignée d'oseille 1 poignée de cerfeuil 1 litre de bouillon de légumes 2 jaunes d’œufs. Laver le cerfeuil et l'oseille dans l'eau vinaigrée. Égoutter et réserver. Laver et couper le concombre en dés.   Dans une poêle faire fondre...