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Par kaikoux dans Epices - - Curry - le 16 Novembre 2015 à 09:02...4 tomates 100 g de riz 1 cube de bouillon concentré de volaille 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de curry sel, poivre noir. Laver et peler les carottes, les gousses d'ail, l'oignon. Épépiner les poivrons et les...
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Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 16 Novembre 2015 à 08:59...4 tomates 100 g de riz 1 cube de bouillon concentré de volaille 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de curry sel, poivre noir. Laver et peler les carottes, les gousses d'ail, l'oignon. Épépiner les poivrons et les...
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Par kaikoux dans Soupes - - Concombres - le 13 Novembre 2015 à 12:26...concombres 400 gr de yaourt Grec 250 gr de saumon fumé Delpeyrat 2 tomates 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 10 feuilles de menthe 1/2 bouquet de persil Sel, Poivre. Couper 1/2 tomate en dés réserver. Couper le saumon...
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Par kaikoux dans Soupes - - Asperges - le 11 Novembre 2015 à 10:38Portions : pour 4 personnes Repos : 3 heures 700 g d’asperges vertes 2 belles échalotes 10 cl de crème liquide entière 1/2 botte de ciboulette Beurre Huile d’olive Sel, poivre. Laver et éplucher les asperges. Couper le bout en les cassant à la main. ...
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Par kaikoux dans Fruits - Orange le 10 Novembre 2015 à 17:20...grosses carottes 1/2 oignon 1 jus de 2 oranges 300 ml de bouillon sel, poivre 1 cuillère à soupe de fromage blanc. Éplucher carottes et oignon, faire cuire dans le bouillon puis mixer avec les jus d'oranges et le fromage blanc, sel poivre. Laisser refroidir avant de...
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Par kaikoux dans Soupes - - Oranges - le 10 Novembre 2015 à 17:20...grosses carottes 1/2 oignon 1 jus de 2 oranges 300 ml de bouillon sel, poivre 1 cuillère à soupe de fromage blanc. Éplucher carottes et oignon, faire cuire dans le bouillon puis mixer avec les jus d'oranges et le fromage blanc, sel poivre. Laisser refroidir avant de...
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Par kaikoux dans Soupes - - Mozzarella - le 10 Novembre 2015 à 09:04...250 g de tomates cerise 16 billes mozzarellas 1 pincée de cumin en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre Sel et poivre Laver et la roquette. Garder 4 feuilles pour la décoration. Couper la courgette en dés. Dans une cocotte,...
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Par kaikoux dans Soupes - - Chèvre - le 9 Novembre 2015 à 12:39...préparation. Laisser refroidir. Laver les radis les couper en rondelles fines. Verser la soupe de petits pois dans des bols. Saupoudrer la soupe de fromage de chèvre, des rondelles de radis, du lomo et des petits pois. ...
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Par kaikoux dans Légumes - Poivron le 9 Novembre 2015 à 11:48...3 poivrons rouges 100 g de fromage de chèvre frais Piment d’Espelette 1 cuillère à soupe de miel 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Mettre le four en position grill et enfourner les poivrons légèrement huilés. Dès que la peau brunie sortir les...
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Par kaikoux dans Soupes - - Chèvre - le 30 Juillet 2015 à 11:49...3 poivrons rouges 100 g de fromage de chèvre frais Piment d’Espelette 1 cuillère à soupe de miel 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Mettre le four en position grill et enfourner les poivrons légèrement huilés. Dès que la peau brunie sortir les...
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