-
Par kaikoux dans *Conserves* - ! A LA VIANDE ! le 7 Décembre 2015 à 14:22...: 2 heures 30 2 jarrets de porc de 800 gr chacun 4 oignons jaunes 2 cuillères à soupe de miel au choix 2 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de moutarde forte 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de paprika. Préchauffer le four...
-
Par kaikoux dans Fruits - Pomme le 23 Novembre 2015 à 13:34...d'aiguillettes de canard 4 pommes 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 3 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz 4 cuillères à soupe de sauce soja poivre blanc 20 g de beurre Couper les pommes en quatre. Peler les et retirer les trognons...
-
Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 4 Novembre 2015 à 09:58...à café de zeste de citron vert 4 + 1 cuillères à soupe d'huile d'arachide 8 cuillères à soupe de miel d'acacias 8 gouttes de tabasco (facultatif) Peler et émincer les échalotes et les gousses d'ail. Presser les citrons verts. Prélever les zestes de citrons pour avoir la...
-
Par kaikoux dans Fruits - - Mangues - le 13 Octobre 2015 à 18:521 mangue 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 pincée de cari 1 pincée de gingembre en poudre Sauce piment asiatique Sel Peler la mangue et la dénoyauter. Couper la chair en cubes. Faire chauffer une poêle avec le miel, ajouter les...
-
Par kaikoux dans Fruits - *Ananas* le 29 Septembre 2015 à 16:48...escalopes de poulet quelques dés d'ananas 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 1/2 cuillère à café de gingembre Mettre les escalopes de poulet coupées en dès dans un saladier, ajouter les autres ingrédients, mélanger, couvrir et laisser mariner...
-
Par kaikoux dans *Desserts* - *Verrines* le 20 Juillet 2015 à 18:04...mascarpone 3 œufs 30 g de sucre 20 g de beurre le jus d’orange 3 cuillères à soupe de miel 1 feuille de gélatine cannelle Peler les poires et les couper en morceaux. Cuire au micro-ondes pendant 12 minutes. Ajouter le miel et la cannelle. Mixer. ...
-
Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Brochettes* le 9 Juillet 2015 à 11:29...20 minutes Cuisson : 5 minutes 4 pavés de saumon 8 fines tranches de lard fumé 100 g de miel d'acacias 1 dl d'huile d'olive 5 cl de vinaigre balsamique Sel, poivre. Mettre à tremper les piques en bois dans de l'eau froide 15 minutes pour éviter que les cubes de saumon...
-
Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Verrines* le 18 Mars 2015 à 11:42...grises 1 tomate fraîche 4 tomates séchées 4 cuillères à café de ricotta 1 avocat Miel Décortiquer les crevettes grises. Couper la tomate fraîche, les tomates séchées et l'avocat en très petits dés. Dans...
-
Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Toasts* le 17 Mars 2015 à 18:48...Cuisson : 5 minutes 10 canapés ronds 1 bûche de fromage de chèvre 10 lardons Miel liquide Brins de romarin Préchauffer votre four. Couper la bûche de fromage en 10 tranches. Déposer une tranche sur chaque...
-
Par kaikoux dans Fruits - - Marrons et Châtaignes - le 28 Février 2015 à 11:40...marrons au naturel 250 g de fromage de chèvre frais 40 g de beurre salé 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères de sucre sel et poivre Enlever les feuilles extérieures des endives. Les couper en 2 dans le sens de la longueur. Couper la base de chaque...
Recettes de Cuisine Classées.
-
Visiteurs depuis le 03/10/2012 :
Connectés : 1
Record de connectés : 104 -
-
Créer mon blog