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Par kaikoux dans Soupes - - Ananas - le 10 Novembre 2015 à 09:32Portions : pour 4 personnes 1 concombre 1 ananas 1 petit oignon blanc 1 petit piment 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 8 noix de macadamia 10 cl d'eau fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel Peler le concombre...
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Par kaikoux dans Légumes - Concombre* le 10 Novembre 2015 à 09:32Portions : pour 4 personnes 1 concombre 1 ananas 1 petit oignon blanc 1 petit piment 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 8 noix de macadamia 10 cl d'eau fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel Peler le concombre...
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Par kaikoux dans Soupes - - Mozzarella - le 10 Novembre 2015 à 09:04200 g de roquette 1 petite courgette 1 tablette de bouillon de volaille 250 g de tomates cerise 16 billes mozzarellas 1 pincée de cumin en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre Sel et poivre Laver et la roquette. Garder 4 feuilles...
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Par kaikoux dans Fruits - Rhubarbe le 10 Novembre 2015 à 07:33...40 g d'huile d'olive 400 ml d'eau 1/2 cuillère à soupe de sucre de canne 200 g de mozzarella 2 cuillères à soupe de fromage blanc huile d'olive sel et poivre. Laver et couper les bouts des branches de rhubarbe. Couper le reste de la rhubarbe en tronçons. ...
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Par kaikoux dans Légumes - Oignon le 10 Novembre 2015 à 07:33...40 g d'huile d'olive 400 ml d'eau 1/2 cuillère à soupe de sucre de canne 200 g de mozzarella 2 cuillères à soupe de fromage blanc huile d'olive sel et poivre. Laver et couper les bouts des branches de rhubarbe. Couper le reste de la rhubarbe en tronçons. ...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 10 Novembre 2015 à 05:50...Cuisson : 30 min utes 8 grosses tomates 2 poivrons rouges 1 gros oignon blanc 10 cl de crème fraîche entière 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de piment d’Espelette 1 botte de...
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Par kaikoux dans Soupes - - Mascarpone - le 10 Novembre 2015 à 05:45...Cuisson : 30 min utes 8 grosses tomates 2 poivrons rouges 1 gros oignon blanc 10 cl de crème fraîche entière 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de piment d’Espelette 1 botte de...
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Par kaikoux dans Soupes - - Manchégo - le 9 Novembre 2015 à 15:58...gousse d'ail 1 jaune d'œuf 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre. Peler et laver la pomme de terre, les carottes et le navet. Couper les en dés de 2 cm de côtés. Laver le poireau et couper le en rondelles un peu épaisses. Couper les...
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Par kaikoux dans Légumes - Oignon le 9 Novembre 2015 à 15:52...soupe de vinaigre Sel et poivre. Peler et couper les oignons les émincer finement. Fondre la graisse d'oie dans une poêle ou dans un “toupin”, pot en terre. Frire les 2 oignons coupés en lamelles jusqu’à ce qu’ils prennent de la couleur, sans laisser...
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Par kaikoux dans Soupes - - Fêta - le 9 Novembre 2015 à 15:01...mûr le jus d'1/2 citron vert sel, poivre 100 g de feta paprika cerfeuil. Laver le concombre, le couper en rondelles. Couvrir d'eau à moitié et porter à ébullition. Baisser le feu et faire cuire 15 minutes. Égoutter puis laisser refroidir....