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Par kaikoux dans Légumes - Potiron le 19 Décembre 2015 à 11:08...persil frais 1 litre de bouillon de légumes 1 brique de 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail quelques croûtons un peu de noix de muscade râpée Sel, poivre. Peler avec un économe la peau du potiron. Couper le potiron en gros cubes....
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Par kaikoux dans Soupes - Potimarrons et Potirons le 19 Décembre 2015 à 11:08...persil frais 1 litre de bouillon de légumes 1 brique de 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail quelques croûtons un peu de noix de muscade râpée Sel, poivre. Peler avec un économe la peau du potiron. Couper le potiron en gros cubes....
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Par kaikoux dans Soupes - ! Panais ! le 20 Novembre 2015 à 17:544 betteraves cuites 4 panais Sel, poivre. Laver et peler les panais, les couper en rondelles. Dans une cocotte remplie d'eau mettre les rondelles de panais et les faire cuire à feux doux. 5 minutes avant le fin de cuisson ajouter...
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Par kaikoux dans Légumes - Panais le 19 Novembre 2015 à 15:33...de panais 200 g de pomme de terre 1,5 litre de bouillon de volaille 2 cuillerées à soupe de crème 12 petites tranches de bacon 1/2 cuillère à café de paprika sel et poivre Laver et éplucher les panais et les pommes de terre. ...
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Par kaikoux dans Soupes - ! Panais ! le 19 Novembre 2015 à 15:32...de panais 200 g de pomme de terre 1,5 litre de bouillon de volaille 2 cuillerées à soupe de crème 12 petites tranches de bacon 1/2 cuillère à café de paprika sel et poivre Laver et éplucher les panais et les pommes de terre. ...
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Par kaikoux dans Soupes - ! Oseille ! le 19 Novembre 2015 à 14:24...de tomates 40 g de beurre 2 cubes de bouillon de légumes 50 g de riz long 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 jaune d’œuf 2 cuillères à soupe de persil haché Sel, poivre. Laver l'oseille dans une eau vinaigrée. Égoutter et réserver. Dans une casserole...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 19 Novembre 2015 à 14:22...de tomates 40 g de beurre 2 cubes de bouillon de légumes 50 g de riz long 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 jaune d’œuf 2 cuillères à soupe de persil haché Sel, poivre. Laver l'oseille dans une eau vinaigrée. Égoutter et réserver. Dans une casserole...
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Par kaikoux dans Soupes - ! Lentilles ! le 19 Novembre 2015 à 07:58...300 g de carottes 150 g de lentilles corail 1 gros oignon haché 2 cuillères à soupe de curry en poudre 1 cuillère à soupe de coriandre moulue 1 bouquet de coriandre fraîche 125 g de yaourt nature sel, poivre. Peler...
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Par kaikoux dans Soupes - ! Lentilles ! le 19 Novembre 2015 à 06:00...1 litre d’eau 100 g de lentilles brunes 400 g de vert de bettes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 bouquet de coriandre fraîche 1 citron sel, cumin. Peler et émincer l’oignon et l’ail....
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Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 19 Novembre 2015 à 05:58...1 litre d’eau 100 g de lentilles brunes 400 g de vert de bettes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 bouquet de coriandre fraîche 1 citron sel, cumin. Peler et émincer l’oignon et l’ail....
Recettes de Cuisine Classées.
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